Diplômé en 2003 du Conservatoire National Supérieur de Musique et de Danse de Paris, François Chaignaud a dansé pour de nombreux·ses chorégraphes (Alain Buffard, Boris Charmatz, Emmanuelle Huynh ou Gilles Jobin).

Depuis la création de sa première pièce en 2004, il mène un parcours multiple de danseur, chorégraphe, chanteur, acteur, historien et artiste de cabaret. Il tisse pour la danse le rêve d’une expression globale, son travail étant marqué par l’articulation du chant et de la danse (Dumy Moyi, 2013), mais aussi par un rapport approfondi à l’histoire, dans ses créations comme dans les collaborations qu’il mène (entre autres avec Jérôme Marin ou Théo Mercier). De 2005 à 2016, il crée avec Cecilia Bengolea plusieurs spectacles marquants présentés dans le monde entier.

En 2021, il fonde Mandorle Productions, affirmant une démarche artistique appuyée sur la coopération avec de nombreux artistes, dont Nino Laisné, Marie-Pierre Brébant, Akaji Maro, Dominique Brun ou Sasha J. Blondeau. Il crée également des pièces pour de grands groupes d’interprètes : Soufflette (2018) pour la compagnie Carte Blanche, la pièce t u m u l u s avec Geoffroy Jourdain et Les Cris de Paris en 2022.

Mirlitons, sa dernière création conçue avec Aymeric Hainaux (beatboxer), est actuellement en tournée et programmée à la MC93 – Maison de la Culture de Seine-Saint-Denis dans le cadre du Festival d'Avignon 2023. 

Il est artiste associé à Bonlieu, Scène nationale d’Annecy, à Chaillot – Théâtre national de la Danse à Paris ainsi qu’à la Maison de la Danse et à la Biennale de la danse de Lyon.